賽馬日營運、跑道及賽馬設施部主管夏俊思公佈，2021年9及10月各賽馬日的賽道選用安排如下：
沙田
Horse Racing
年度
賽道選用 - 2021年9及10月
| 9月5日 | 星期日 | A 賽道 | |
| 9月12日 | 星期日 | B 賽道 / 全天候跑道 | |
| 9月19日 | 星期日 | C 賽道 / 全天候跑道 | |
| 9月26日 | 星期日 | C+3 賽道 / 全天候跑道 | |
| 10月1日 | 星期五 | A 賽道 | |
| 10月10日 | 星期日 | A+3 賽道 / 全天候跑道 | |
| 10月17日 | 星期日 | B+2 賽道 | |
| 10月24日 | 星期日 | C 賽道 | |
| 10月27日 | 星期三 | 全天候跑道 |
跑馬地
| 9月8日 | 星期三 | B 賽道 | （向後移欄） | |
| 9月15日 | 星期三 | C 賽道 | （向後移欄） | |
| 9月22日 | 星期三 | C+3 賽道 | （向後移欄） | |
| 10月6日 | 星期三 | A 賽道 | ||
| 10月13日 | 星期三 | B 賽道 | （向後移欄） | |
| 10月20日 | 星期三 | C 賽道 | （向後移欄） | |
| 10月31日 | 星期日 | C+3 賽道 | （向後移欄） |
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